上週看「孝利家民宿」看到李孝利的老公李尚順煮泡菜鍋時,還加了鮪魚罐頭,和我之前提到車大嬸在「一日三餐漁村篇」煮泡菜鍋的煮法一樣,看來韓國人果真習慣在泡菜料理中加鮪魚這樣的吃法。突然想到我還有一包朋友送我的"DongWon泡麵鮪魚調理包(동원라면참치)",嗯,那就再來試一次吧!^^
↑因為上次手邊沒有韓式泡麵,所以用的是南投意麵,這次為了讓"泡麵鮪魚調理包"發揮至極致,特地去買了泡菜風味的韓式泡麵,配上這包原味的鮪魚調理包,應該多少可以還原正宗吃法和味道吧!^^
不過,管它原味還是辣味,小GG的笑容最美味啦(又在發癲了~~XD)!
↑一如走來始終如一,我的配料還是只有白蘿蔔、杏鮑菇和乾香菇,雖然這回有加買豆腐,但整體的配料顏色一樣仍是走白色路線~~XD
↑先在鍋裡倒入泡乾香菇的水及適量的水,接著再把白蘿蔔和乾香菇放入熬煮一下,待水滾後,再放入杏鮑菇以及泡麵繼續煮個3分鐘左右,然後再加入豆腐及調味包煮一下下。
↑接著就可以把鮪魚調理包撕開倒入,然後再煮個大約30秒就ok囉!^^
↑將將將,煮好囉,天啊,泡菜的顏色和香味實在太誘人了啦!^^
↑有沒有看到主角鮪魚啊?拉近一點看仔細,呵~~^^
잘 먹겠습니다我開動囉!~~^^
↑迫不及待地吃了一口...喔,原來是這樣的味道啊~~^^
不錯吃,但說真的也不那麼合我口味,或許是我一時之間還無法適應泡菜湯汁裡有鮪魚味吧?因為再怎麼樣,我還是習慣看到鮪魚出現在吐司或麵包裡頭啊~~^^
不過我發現和上次那包辣味的相較起來,這包的味道比較沒那麼明顯的"同榮番茄汁鯖魚罐頭"的影子,可能是因為我這回的湯汁比上次多(上次那碗被我搞到最後像乾麵,呵~~^^),加上這包是原味的,裡頭並沒有像番茄汁般的紅色醬汁,而且泡菜的味道本來就是強烈且獨特,所以相對來說就比較不會有熟悉的鯖魚罐頭味道吧!
好了,我的二包小GG代言的泡麵鮪魚調理包都被我解決掉了,如果要我在紅色辣味和黃色原味這二包之間選其一的話,我會建議買原味的,再自行佐上泡菜鍋或泡菜拉麵等,吃起來會更合味順口哦!^^
不過,管它原味還是辣味,小GG的笑容最美味啦(是要講幾遍~~XD)!