自從偶然一次在電視上看到「兩餐두끼」這家餐廳的年糕製作來源及介紹,就一直很想去吃看看,雖然我其實不怎麼愛吃年糕,哈!不過年糕不是重點,重點是它是韓式年糕火鍋,是愈辣愈來勁的韓食料理啊!(耳邊突然響起上週去看中醫時,醫生再三叮囑"不要吃辣"這句話...XD)
機會來了,有超哈韓超嗜韓食還特愛吃年糕的朋友要北上找吃飯,我問她去吃「兩餐두끼」可否?根本不用考慮,她一秒就答應了,於是我立馬打去訂位,上週六就準時前往報到囉!^^
「兩餐두끼」有不少分店,我們訂的是位在忠孝復興站附近的Bistro98大樓三樓的「忠孝店」。電梯門一開,我和朋友嚇了一大跳,因為店門口有一大堆人正在排隊等空位,還好我們有事先訂位,YA!^^
↑店員帶位入座後,會開始"快速"講解用餐方式(真的是非常快速,一口氣介紹完,像我這種說話容易口吃的人真的很羨慕能流利講話的人,真心不騙!),接著再帶我們介紹餐廳提供的醬料、各式食材...等等。像這個就是待會煮火鍋需要的幾款醬汁,指示牌上都有標示出各自的辣度。
一開始店員會先詢問顧客要大辣中辣還是小辣,他們會先幫忙舀一碗醬汁放在桌上,接下來則由顧客自行取用或是調配出喜歡且可接受的辣度。因為朋友不太能吃辣,所以店員幫我們舀的是小辣程度的"韓流醬",但我說真的,它對我來說,真的不是辣醬啊,反而是甜味大於辣味,吃起來有點像辣炒年糕的那種醬料,只是這種程度的辣對朋友來說已覺得很吃力了,哇哩咧~~XD
啊,忘了說,「兩餐두끼」韓國年糕火鍋是無限量吃到飽,收費方式是每人$299(需另加10%服務費),可再加點雙色起司和牛肉或豬肉片,但我想光吃火鍋就應該很夠了吧,所以我們就沒再加點其它的了。
↑這裡是炸物區,有炸海苔捲、炸魷魚、炸餃子...等,雖然都是熟食可直接食用,但用剪刀剪成小塊再放到火鍋裡去煮以吸收湯汁會更美味,尤其是炸海苔捲和炸餃子,真的好好吃喔!
↑麵食類有韓國地瓜冬粉、QQ麵及韓國泡麵,這三種也是一定要放進火鍋煮絕不能放過的啊!^^
↑這裡是年糕區和蔬菜及火鍋料區,年糕是這家店的主力角色,即使我個人真的不怎麼愛吃年糕,但為了朋友還是夾了不少,其它的食材當然也都要來上一輪囉~~^^
↑所謂"兩餐",也就是年糕火鍋吃一餐,吃完再做炒飯吃第二餐,這也就是店名的由來囉,呵!這裡就是炒飯配料區,有火腿丁、玉米粒、已剪得碎碎的泡菜,以及海苔絲,白飯則看個人食量適量添用囉。
↑這是韓國泡麵區。如果你火鍋和炒飯這兩餐都吃完了,還想吃泡麵,可告知店員,店員會幫忙把桌上的火鍋撤掉再來煮泡麵吃。可是說真的,正常人應該吃完火鍋和炒飯就飽到不行了,根本沒有胃再裝得下泡麵了,而且用餐時間只有90分鐘,也沒有多餘時間足夠享用泡麵。原本朋友還打算吃碗燒燙燙辣呼呼的泡麵來做完美收尾,但結果完全沒有時間,連最後的炒飯我們也都是快速狂吞,好趕啊~~><
↑這裡還有我最愛的魚板串,之前去韓國時我幾乎天天都要來上二支才過癮,待會一定要來吃!^^
↑這裡的碗超特別的,簡直就是縮小版的鍋子,好可愛,好想買一個回家,哈~~
↑每桌會提供一個大碗公用來裝火鍋食材,這是我們夾的第一輪。
↑也有提供一個盤子專門用來裝炸物,這也是第一輪(第二輪夾的也是一模一樣~~XD)
↑哇,都快滿出來了,是不是很澎湃~~^^
↑等待火鍋煮好前的時間總是特別難熬,當然要先吃個魚板串來安撫一下早已咕咕叫開始躁動的肚皮囉!^^
↑和朋友聊到忘我,咻~~地一下子時間就過去了,店員前來告知:「用餐時間只剩10分鐘囉,二位有要吃炒飯嗎?」,嚇得我們急忙點頭說:「要要要」,店員幫忙清理桌面,我們則趕緊去舀了一盤配料和一陀白飯。
↑要吃炒飯的話,需要預留一點火鍋湯汁(多餘的湯汁店員會幫忙倒掉),同時要把火鍋料清空,接著先放入火腿丁炒熟,再依序放入玉米粒、泡菜和白飯一起拌炒至飯粒均勻裹上紅色醬汁後,再用杓子將炒飯推平壓扁,最後再灑上海苔絲,美味的韓式炒飯就大功告成囉~~^^
↑用湯匙挖一口,哇~~甜甜辣辣濕濕黏黏的炒飯,雖然和我們熟悉的炒得粒粒分明乾香乾香的台式炒飯不同,但是還是非常好吃,加上底部微焦微硬的鍋巴,口感更是豐富。只可惜等我們炒完要開動時,用餐時間只剩約5分鐘了,所以我和朋友二人也顧不得燙口了,拼命往嘴裡塞,吃到最後真的有點消化不良了...明明超好吃的說~~><
↑接著我們到微風看了此行最大重頭戲——「與神同行」,真的受了很大的震撼,動人催淚的故事倩節和超逼真的電影特效,讓人看了久久不能自已,更不用說河正宇和朱智勳真的好帥啊(喂~~XD)。
人死後到了地獄,需在七七四十九天內通過七位閻王的審判,而審判的內容會依據:謀殺(審判閻羅是「變成大王」)、怠惰(審判閻羅是「楚江大王」)、欺騙(審判閻羅是「泰山大王」)、不義(審判閻羅是「五官大王」)、背叛(審判閻羅是「宋帝大王」)、暴力(審判閻羅是「秦廣大王」)、不孝(審判閻羅是閻羅中的大王「閻羅王」)這七大罪來評定,才能決定是否得以轉世。
我不想亂入劇透,而且也寫不出什麼精闢的感言,總之這部片子讓人感動的同時也能發人省思,尤其是每次只要一想到人生在世不能怠惰成性漫無目標,因為偷懶也是一種罪時,本來正躺在床上亂轉電視無所事事之際,就會立馬跳起來告訴自己一定要振作要積極...所以終於把這篇「兩餐두끼」生出來了!XD
【豬痢安補述】
兩餐두끼:台北市大安區忠孝東路四段98號3樓.(02)87726617。