某天去中國科技大學附近吃完飯回程途中,不經意地瞥見了一家「松包子」,它招牌上的Q版人物畫像看起來很像食尚玩家的os桑阿松,然後店名又叫松包子?回家立馬google,哇,真的是阿松和友人合夥投資開的包子店耶!所以前幾天去文山圖書館領完預約書後,就順道走去「松包子」買了幾顆回來嚐鮮。^^
↑「松包子」目前共有五種熱包子:珍品咖哩包、懷舊香芋包、上品鮮肉包、極品奶皇包及御品起司包,都是30元,另外還有一些不同口味的饅頭,不過饅頭就只有冷藏的。芋頭控的我一定會選懷舊香芋包的啊,於是買了一個可立即吃的熱的懷舊香芋包,以及需冷藏的懷舊香芋包、上品鮮肉包及芋頭饅頭各一個,打算當宵夜及隔天的早餐~~^^
每顆包子不管冷熱都是個別包裝,這樣熱包子之間也才不會因蒸氣而導致黏呼呼的,然後和其它熱包子相黏相依偎;而包裝袋上也都有標示品名口味,方便辨認才不會不小心拿錯吃錯~~^^
↑這是"懷舊香芋包",包子外頭就看得出有一小塊一小塊芋頭簽的痕跡了。
↑迫不及待一口咬下,哇~~原來是鹹的,口感和味道很像台南的芋粿,不是原本我想像中的甜芋泥餡。
↑裡面除了一絲絲的芋頭簽外,還伴隨著肉絲和香菇丁,炒得鹹香鹹香的餡料,真的很入味很美味,而且吃著吃著就讓我懷念起台南的芋粿了~~^^
↑這是"上品鮮肉包",一剝開還看得到巴在麵皮上晶瑩透亮泛著油光的肉汁,光看就覺得~~待會吃的時候可要小心別被燙到了,哈~~XD
它的肉吃起來有點像台南武廟肉圓的肉一樣(又扯到台南小吃了~~XD),是整陀很紮實很有彈性,一顆包子吃下來相當有飽足感。
↑這是"芋頭饅頭"(20元),長得和"懷舊香芋包"還真像,外皮也是有小小的芋頭丁,只差表面有沒有縐折而已~~^^
↑早餐吃完這一顆,真的讓我飽到中午,嗝~~
↑這是隔天再光顧「松包子」買的"珍品咖哩包",黃澄澄胖呼呼的外型,醒目又可愛。
↑這"珍品咖哩包"的表現也讓我驚艷,因為我原本以為它的餡料是咖哩粉去炒絞肉,也就是乾的內餡,沒想到竟然是吃起來會燙口的濃稠咖哩醬耶!
↑陣陣撲鼻的咖哩香味,混合了實在的肉塊和洋蔥末,我現在是在吃咖哩飯嗎?哈,我突然想到之前吃過一種咖哩多拿滋的炸麵包,這包子吃起來的感覺就和咖哩多拿滋有異曲同工之妙呢!好吃~~^^
目前還有極品奶皇包、御品起司包這二款沒吃過,也許下回再光顧「松包子」時,再買~~珍品咖哩包和懷舊香芋包回來吃吧~~(喂~~XD)
【豬痢安補述】
松包子景美店:台北市文山區興隆路三段47號.(02)29318803。