之前因為同事說睡前喝杯洛神花茶可以改善失眠，所以去迪化街買了一包洛神花乾回來實驗，雖然試了幾回發現對我果然沒效，不過炎炎夏日喝杯酸酸的洛神花茶還蠻生津止渴的，所以昨天晚上就煮了一壺冰在冰箱裡。
今天早上正喝著冰鎮一晚的透心涼洛神花茶時，突然想到，反正早餐還沒著落，不如來試做看看洛神花口味的瑪德蓮吧！^^
↑我在麵糊裡倒入一些洛神花茶喇一喇，結果令人吃驚的是，原本鮮紅色的洛神花茶碰到麵糊就完全變了色，反而呈現出一種像是芋頭泥（還是水泥？XD）的灰白色，這這這．．．說好的紅色跑去哪了？
↑為了怕拉肚子，我還是多準備了正常版的抺茶口味以策安全～～XD
↑烤個大約4分鐘，抺茶和洛神花瑪德蓮就完成了，再倒杯冰涼的洛神花茶，準備開動囉～～^^
↑抹茶口味的瑪德蓮吃起來如何我就不多說了，因為一定又香又好吃的啊！哈～～^^
但洛神花瑪德蓮不僅原本洛神花的紅色不見了，連吃起來也完全沒有洛神花的味道，一整個大變身，堅持走無色無味的純天然路線就是了！^^
↑看到這顆，不禁讓我想到一日三餐漁村篇中常會出現的＂龜足＂～～XD
別看它長這模樣，其實這顆是彩蛋喔！^^
↑因為我一向隨性，在準備麵糊時從來沒精準算過要幾公克的鬆餅粉和牛奶，完全是憑手感用準的，所以在烤的時候就發現抺茶麵糊不太夠，於是我就把洛神花麵糊給它填在抺茶上，沒想到竟出現了意外的效果——雙色瑪德蓮！顏色很好看耶～～^^
說真的，洛神花瑪德蓮吃起來沒有什麼特別的香氣和味道，就如同是原味的瑪德蓮，表現一般般不夠搶眼出色；倒是紅色的洛神花茶碰到米色的麵煳，竟然會調出接近灰白的色調，這點就叫人眼睛為之一亮，至少帶來沒有預期的驚喜效果這一點，它勝出了！
洛神花瑪德蓮，有一套喔～～^^