我的這台鬆餅機除了有鬆餅烤盤外,還附有三明治及鯛魚燒烤盤,其實這半年來三種烤盤都早就開盤無數次了,不過今天特地想讓三明治烤盤登場發文一下,是因為~~我竟然誤打誤撞地發現了一種絕妙新滋味~~XD

↑因為我租屋的小套房沒有任何廚具,所附的陽春小冰箱也只有冷藏沒有冷凍庫的功能,所以能用來做三明治的食材可想而知是非常有限,連想加個火腿培根都是遙不可及的夢想,因此最常見且最方便的自然是罐頭食品之鮪魚玉米三明治。

↑而今天剛好所剩鮪魚的量只夠做一份三明治,但這樣怎麼餵得飽我呢?於是我苦惱且翻冰箱挖了許久,突然看到昨天在愛買買的熟食之油豆腐,靈光乍現(其實是走投無路)下,我決定把油豆腐和玉米粒硬送作堆了~~^^
達啦~~二份香噴噴的烤三明治完成囉!^^

↑這是鮪魚玉米三明治,我想這號稱最合味最速配的"國民三明治"(誰封的?XD)的味道大家都很熟悉了,我就省點口水不廢話了~~^^

↑這就是謎之味的油豆腐玉米三明治了!呵!^^
原本就吸了些滷汁的油豆腐因為夾在三明治機裡高溫烤過,所以將水份完全封鎖在豆腐內,當一口咬下三明治,飽含在油豆腐裡的滷汁就這樣不動聲色地滲入到土司裡,略帶些許鹹味的滷汁和香甜飽滿的玉米粒激盪在一塊,撞擊出令人稱奇且難以想像的好味道。而油豆腐略帶嚼勁的口感,也讓在吞食的過程中多了點想像的趣味和自我意識的催眠——我是在吃肉排玉米三明治,我是在吃肉排玉米三明治....XD
總之油豆腐玉米三明治吃起來真的不錯吃,有讓我驚艷到~~^^