同學叮噹老愛在睡前「登登登」msn來網路上有名的各地美食,什麼布丁啦,泡芙啦...但對我這種一向跟甜食不太來電的人,看到這些所謂的美食照片實在是起不了什麼化學反應,所以我常潑她冷水──等看到雞肉飯、碗粿、炒泡麵...等等小吃再通知我吧!:)~~
不過這回我的眼睛可是大大地ㄉ一ㄤ了一下,因為出現的可是香帥的芋泥蛋糕啊!不是因為“香帥”(誰啊?),而是因為”芋泥“,沒辦法,我是芋頭控一個,只要是和芋頭有關的東西,我就是抗拒不了芋頭之於我的魔力啊!天啊!照片裡的蛋糕看來好好吃喔!尤其是在深夜時分意志力正薄弱的時刻...受不了啦~~
沒想到還在想說哪一天要是有去公館時,一定要記得去香帥帶一盒芋泥蛋糕回來嚐嚐,結果奇蹟就這麼悄悄地發生了!
我妹的前前前男友Lucky當爸了,我用我的紅包換到一盒太子雞腿油飯和一盒彌月蛋糕(噗~~XD),才一拿到手就忍不住把油飯和雞腿三二下給喀光了(但在拿到禮袋的前一刻我才“處理”掉一個叉燒便當哩!呵呵~~),顯然我對油飯的興趣遠遠大過蛋糕,所以壓根沒正眼瞧過那放在油飯下方的蛋糕一眼(一般彌月蛋糕不都長那樣...蜂蜜蛋糕咩!),變輕了的袋子被我直接塞到冰箱冷藏了起來(這應該就是所謂的「打入冷宮」吧?呵~~)。
等到下午茶時間到了嘴也饞了,我想起了那被我關在冰箱裡的蛋糕,泡好了一杯熱茶,準備應付可以想像得到的甜蛋糕,意興闌珊地把蛋糕緩緩取出,一看到那淡紫色的外盒時,我心中暗自大喊不妙!
↑紫色?通常紫色的包裝除了瞎搞浪漫氣氛外,八九不離十一定和二種東西脫不了干係,要嘛就是山藥,要不就是芋頭!我緊張地往包裝盒上一瞧,天啊!不得了了!這,這,這可是香帥的芋泥蛋糕啊!
↑我興奮地尖叫,立即打電話給Lucky,稱讚他真是“懂禮數”啊,送禮送到人心坎裡囉~~哇哈哈!然後按捺不住爽歪歪的心情,立即打開,眼前出現一長條淡紫色的鬆軟蛋糕,視覺感官被刺激到了,嗅覺也被喚醒了,因為同時間伴隨而來的竟是淡淡的芋頭清香...啊!這不是夢,這真的是真的!^^
↑還有什麼事比美夢成真還叫人開心呢!迫不及待馬上切一塊來嚐嚐,一層海綿蛋糕一層芋泥,顏色相間錯落著,瞧這斷面秀是多麼誘人可口啊!
↑厚實的芋泥入口即化,芳香濃郁,而且吃得到芋頭顆粒,口感奇佳,重點是~~甜度適中不乾不膩,配上溫潤的熱茶更能將芋頭的香氣提升,啊...太享受了啦!^^
一個下午,我獨自一人幸福地品嚐這美味的芋泥蛋糕,有我愛喝的茶愛吃的點心愛看的書愛聽的音樂,很多惱人煩心的事在這一刻似乎也就不那麼介意了~~例如快破表的體重...
哎~~><
【豬痢安補述】
香帥蛋糕:台北市羅斯福路三段100-1號.(02)26486558。