今天是端午節，難得今年沒粽子吃，悶啊～～
打從我出娘胎而且嚐過粽子的美味驚為天粽以來，每年的端午節我總是會一天吃四餐，一餐吃四顆粽子，然後這樣一成不變的日子會直到冰箱裡的粽子全部消失後才結束，可我都是心甘情願的喔！誰叫我媽親手包的台南粽子就是這麼好吃呢？！而且我媽會包二種不同食材的粽子，除了固定會有的蛋黃、魷魚、蝦米、香菇、粟子（偶爾沒有）等班底外，一種是有包土豆加肥瘦肉的，這是我爸愛吃的口味，而我們家小孩則鍾情沒包土豆且全瘦肉的。每回到了端午節前夕，我媽就開始擺開大陣仗埋頭苦幹，除了包包包，就是綁綁綁，總得忙得昏天暗地滿室粽葉香才罷休，因為除了我們家自己要吃的份數外，還要包給外婆阿姨舅舅．．．等等，同時我們家這些小孩也被同事朋友同學們吩咐一定要帶南部粽給他們吃，每年都會事先被告知和預定，搞得我家好像專門在賣粽子的～～呵！而且我媽那邊的兄弟姐妹們，只有我媽承襲了外婆包的粽子的獨門祕學和美味工法，所以雖然很辛苦，可這些吃過的粉絲們都是讚不絕口吃過還想再吃，完全不需要再另外沾醬就超級入味，所以我想我媽聽了也蠻得意蠻有成就感的吧？:P
不過自從老爸走後，老媽就不再包粽子了，所以去年我家的粽子傳人是由我姐接棒，雖然還沒真正拿捏出老媽粽子的精神，但粽型倒是摹擬地有模有樣，只是大小拿捏地不太準倒是，有時巨大有時精巧，可是該有的內餡呢卻不曾偷工減料，不管多麼巧奪天工的粽子，裡頭還是塞得進全部食材，這點真的不得不叫人佩服！所以雖然沒有我媽包得那麼出眾，但還是好吃到想大喊小馬哥我愛你了～～本來想說今年應該還可以吃到這麼有個人特色的粽子，結果怎知我姐昨天竟然出差到北京去了，可想而知她根本忙得沒時間包粽子餵我，而第一次在端午節時沒有工作，所以連福委會一定會分的愛心應景粽子也沒下落了，我當真是傷心欲絕留我獨自徒傷悲，於是望著情深深灰濛濛的台北的天空，不禁在MSN Title上留下「孤單一人要出門去尋覓粽香」的感傷訊息．．．
怎知，同學叮噹迅速MSN我，說她家有好多粽子根本吃不完，所以她媽已幫我蒸好了幾顆粽子，要我過去拿．．．
天啊！果然是天無絕人之路、人間處處有溫暖四季皆如春、友情萬歲、有妳真好啊！我當下真的是感動到快流口水了！可是．．．我怎麼好意思一餐吃別人家四顆呢？這樣太不好意思太失禮了，我這個人是很矜持的．．．雖然叮噹一直說叫我別假了，可是我最後還是克制住自己想吃四顆的欲望，請叮噹給我二顆就好，而且MSN上的Message還在閃著，我人已衝到樓下發動車子了～～呵呵！粽子，我來了～～ :)~~
↑我先衝到景美去50嵐買了一杯半糖珍珠奶茶（給叮噹）和一杯半糖珍珠檸檬綠（給自己），然後不到10分鐘我就出現在叮噹家樓下了。當叮噹提著二顆粽子緩緩出現時，粽子的香味陣陣飄了過來，此時嘴上雖和叮噹閒哈啦，但整顆心早就被粽子佔據了，好不容易擺脫掉叮噹（呵～～^^），速速騎回家，5分鐘後我已拿出盤子和筷子準備大快朵頤一番了！:)~~
↑這二顆是不同家的粽子（因為叮噹家的左鄰右舍們都送了一些給她們，所以有很多種不同口味的粽子混雜），除了基本款香菇、蛋黃、魯肉外，有一顆有包栗子，一顆有包蝦米，吃起來的感覺應該都是偏向北部粽。雖然我戀戀不忘南部粽，而且沒有我媽包的好吃，因為糯米有些硬，但是整體來說還是有90分，畢竟除了粽子本身的美味外，還有溫暖的友情當佐醬提味，所以我不到2分鐘就全吃光了呢！好好吃～～^^
↑說全吃光其實是騙人的，因為這二顆裡頭都有包一些肥肉，我真的吞不下去，所以就放這二塊肥肉一條生路囉～～呵！
好開心好滿足，吃完粽子再喝酸酸甜甜冰冰涼涼的珍珠檸檬綠，簡直是幸福到想哭啊～～^^
而且更幸福的是，剛剛叮噹又MSN我說，她媽要我這個恩客明天再去拿三顆，幫忙她們全家消庫存，因為她們家都不愛吃粽子！
呵呵！是喔？可是這樣我會歹勢ne～～
明天7點見喔！^^
我也討厭吃肥肉耶，不小心吃到都會覺得一陣嘔
蛋黃我現在比較能接受，不然以前也是會特地挑出來 orz
吃粽子的口味不知是打娘胎的記憶..
我愛南部粽
以前聽北部的朋友說..
南部粽軟黏水煮的不習慣呢..
我倒覺得北部粽比較像米糕~~筒仔米糕
昨天有人問我中部人吃什麼粽呢…
不知道ㄋㄟ..@_@??
雖說阿巧是台中人..
但也不知啥叫中部粽..
我管它叫”不南不北粽”
我娘親包的粽料只有五花肉,香菇,蝦米..
很簡單 又很美味..
但現在家中人丁過少..我娘也不包了..也沒人接下手藝..
現在換偶爾吃吃鄰居奶奶家的客家粽,會多些菜圃等餡料 ..
每家粽子各有千秋 ..好吃就好..有人情味的粽子更是好吃..^^
批ㄟ司:我愛吃肥肉.. XD
「除了固定會有的蛋黃、魷魚、蝦米、香菇、粟子（偶爾沒有）等班底外…」
看這段，差點以為妳媽跟我媽是同一個了…^^||
我也來嗆聲一下
我媽包的南部粽
可是天下第一美味粽子
雖然這幾天我吃了不少各來路的粽子
但都沒有拿我心甘情願舉起「十分」牌的～
看妳的形容
果然粽子還是南部的好
我受不了那種只包蘿蔔乾鹹肉蝦米的那種……..orz
可惜今年我媽沒包（其實她包得很隨性，不見得端午才包）
不然相信妳會驚為天人
我最最愛的是鬆鬆軟軟又很入味的蛋黃
吃粽子我一定先問「有蛋黃嗎？」
我媽還會特地為我打造「雙蛋黃」的史貝秀大粽子呢
（會肥死，今年逃過一劫XD）
小安在台北吧？
假如我媽媽未來有包粽子的話
我再叩妳來吃
南部南部粽才是王道啊～～～～～～v(￣︶￣)y
Julian
這篇日記就是告訴我們平常要做好人際關係囉:P
哈哈哈~
我今年也沒吃啥粽子呢,
因為想到”胖””肥”…
就謝謝惠顧拉!
呵~本來還肖想你家的台南粽哩
還好我婆婆今年還是包了粽子
所以還是可以一嚐美味
今年至今也只吃了兩顆市場買來的客家粿粽,想唸南部粽都快流口水了,還好老媽捎來消息說六月中旬會北上,到時候會專程包一些上來給我,所以儘管有許多朋友知道我沒粽子吃想要宅急便給我, 我還是堅持等媽媽的味道,我想每個人心中的第一名都是給了自家媽媽吧!
哈^^為了減肥，今年沒吃粽子！
我也愛吃南部粽耶！
你別不好意思了，
你可以說要多拿幾個給「朋友」吃。
To Lorena:
我也是耶, 我對肥肉的觸感有一種超乎常人的靈敏反應, 一點點我就會吐出來..@____@
To 種子:
對對, 北部粽的口感就像米糕, 比較硬, 而南部粽因是用水煮的, 所以比較軟稠, 超好吃的啦~~~ ^^
To 阿巧:
哈哈, 種子才剛提到中部人吃的粽子, 阿巧就出現了~~ ^^
“不南不北粽”….好好笑, 所以是中和南北粽的精華就是了?
歐賣尬! 阿巧不僅敢吃肥肉, 而且還愛吃? 請受我一拜啊~~~
To 小絲:
看妳這樣描述, 不蓋妳, 我肚子好餓啊…口水都流下來了~~~ 😛
真的嗎? 妳媽跟我媽是同一個?
呵呵, 不是啦, 我是說妳家的粽子料和我家的一樣? 那絕對是天下第一絕品啦, 不用說了~~ ^^
依目前得票數來看, 是南部粽勝出喔, 看有沒有北部粽農友要出面來尬一下~~ v(￣︶￣)y (我喜歡妳的這個符號~~ ^^)
To 盒子:
呵呵, 妳說的沒錯, 從這件事我完全感受到人脈的重要, 從今天開始我會努力的! ^^
To 潔西:
潔西好幸福喔, 有吃到婆婆的粽子, 是南部還是北部口味的呢? ^^
To Daisy:
妳說的沒錯, 全天下的美味料理就屬自己媽媽做的家鄉味最好吃了~~~^^
不過我不敢吃客家鹼粽呢… 總覺得粽子吃甜的怪怪的….
To 藍瞳:
呵, 吃完再減啦! ^^
To Stillone:
哈, 你以為我同學她沒眼睛沒大腦嗎? 想也知道我睜眼說瞎話~~~ 😛
我媽包的是水煮的
我一直以為是外省粽ㄟ
大致也是蛋黃、魷魚、蝦米、香菇、粟子、瘦肉
今年怕熱量高 只包香菇、瘦肉、花生
也完全不沾醬就美味 我都吃不慣別家滴喔
我昨在俠媽家包素的(桂圓加枸杞) 還算成功啦
今晚回家包鹹滴
呵呵 過完端午才包粽 俠女也真爆笑啦
小安妹 知道妳吃的規格高 不敢送妳吃啦 怕被笑死ㄟ~~~
我們家的肉粽也是水煮的，
而且肉也都是帶肥的五花，
因為餡料本身口味就重，
所以也都是吃原味的。
To 俠女姐姐:
不不, 照這樣看來, 妳家包的是南部粽耶!
因為南部粽就是水煮的, 而且料和南部粽一模一樣~~~ 水喔! ^^
我家包的粽子也完全不用沾醬, 有一年愛滋味甜辣醬廣告打的兇, 我爸受不了誘惑買一罐回來試試, 結果我們就只加過那麼一次就把它供起來了, 因為完全走味.
吃來吃去還是原味最好吃喔~~ ^^
To DJ:
哈哈, 所以妳家也是系出南部粽喔~~
南部粽再加一票! ^^
不知為什麼, 我突然對今年的粽子情有獨鍾, 而且在口味上比較有記憶!
小時候吃的反而是甜甜香香要沾醬的甜粽子(ㄍㄧ ㄗㄤˋ)
端午節前夕就在濱江市場(家附近)發現了一攤好吃的粽子, 端午節前又特別去買了十顆準備給婆婆拜拜用! 昨天中餐午餐就K了四個左右!
你猜怎麼著, 就是台南粽呢!
我吃的是客家粿粽(像是麻糬裡面包肉燥那種喲!)不是鹼粽, 甜的粽子我也不喜歡吃!
粽香…記起久遠前的回憶，
人情香與粽香，同時到達，讓人懷念的節日…
該去山上躲躲了…哈！
今年我只吃到一個粽,
是南是北搞不懂,
只知道是整串中唯一個沒熟的粽
啊…..好硬的米*﹏*
To 孔雀魚:
所以孔雀魚是客家人囉?
妳說的ㄍㄧ ㄗㄤˋ就是鹼粽吧? 就是要加蜂蜜或糖粉來吃的鹼粽吧?…. @___@
沒想到我們台南粽可以解悶去火呢! 讚喔~~ ^^
To Daisy:
妳猜怎麼著? 我今天晚上就吃到妳說的那種粿粽了!
因為叮噹給我的三顆中有一顆就是妳說的那種像白白麻糬裡面包肉燥那種…完全沒錯, 就是這種口感!
天啊~~~ 有沒有這麼準啊? 這是我長這麼大以來第一次吃到粿粽呢!!!
是不難吃, 有點像草仔粿, 只是真的吃不習慣呢! @____@
To 塵襲:
你最近很多文字都隱約透露出你想出走散心喔~~ ^^
壓力太大了, 事情忙完真的該好好休假一下, 恢復心情和元氣喔! 加油~~~
To Soul:
哇, 那妳很幸運, 有沒有算算那一串有幾個? 這關係大樂透號碼…
呵呵! 想錢想瘋了~~~ 😛
看到包蛋黃的肉粽
Tina今年沒吃到鹹蛋黃也
哇? 不需沾醬的粽子
口水流下來了啦!
看來南部粽大勝
哇哈哈
談到一些傳統美食還是南部好:p
料多味道價又廉
(會不會挑起南北大戰啊>
看來…
南北粽
好像
濁水溪南北大對決..
呵~!
呵呵~ 很顯然的,是南隊獲勝喔~
我們家也是用水煮的喔!
不過,今年有人送我們吃,也是南部粽;
所以,今年我媽也沒有包. ^^
北部的,我們是北部人咩
但我覺得南部的比較好吃又消化
豬痢安：
關於粽子我下次再留言
先告訴你我推出一個小小的活動唷
有興趣的話過來看看吧～
豬痢安：
16號已經有人先選囉～
過來換號碼吧
叮噹真是你的好朋友
也只有好朋友才了解彼此的口味
不用提 也知道愛喝什麼@@
吃了那麼多種粽子
我還是偏愛南部粽
只用簡單的豬肉 香菇 和一些紅葱頭炒過
再和著花生一起下去用水煮 所包出來的口味…
To Tina:
呵, 對啊, 我家包的粽子味道都進去了, 所以真的不用再沾醬就很美味了呢!
反而加了甜辣醬有些太過了~~~
To 小絲:
呵呵, 對啊, 我也耽心會不小心引起南北口水大戰呢?
可惜來我家的人沒有很多, 看不到那種盛況, 哈哈~~ XD
To 種子:
哈, 對啊, 看來是南部粽大獲全勝, 不管是北部中部南部客家人, 全都鍾愛南部粽呢! 有些小得意~~~ 呵呵~~~ ^^
To Joyce:
呵, 很顯然的, Joyce也是南部粽粉絲喔~~ ^^
水煮的, 那90%是南部粽沒錯啦~~ 再加一票! ^^
To 潔西:
總算有人出面為北部粽護盤了! XD
不過潔西又說南部的比較好吃又消化, 所以應該還是算南部勝吧? 😛
To 貓老大:
看到老大的指令, 一點都不敢耽擱馬上速速前往, 並已留下大樂透下期預出號碼了! 😛
謝謝貓老大~~ ^^
To 寶寶:
好朋友好同學也是很愛互相吐槽的, 所以她才叫我不要假了, 因為她明明知道我吞得下去四顆的~~ 😛
寶寶說的一嘴好粽子, 不知寶寶是否會包呢? 🙂
有個會包粽子的媽咪真好~
我家的只會買
“菜粽”
因為她怕胖
呵呵~~好朋友說話總是特別直接
不過 說實話 我喜歡直接說話的朋友耶^^
水種黃金葛我也曾經種死 所以我們不分上下啦:)
豬真是聰明
我只會說的一口好粽
不過 我真的不會綁綜子
以前在家 我只是負責做炒料的工作
至於 把粽葉合起來(真的很難 我都會漏米…)
都是”我媽的”工作~~~
To 小瓢蟲:
不知妳們家買的菜粽和我們台南菜粽是否一樣?
台南菜粽是只包土豆, 而且上面灑上花生粉和香菜及醬油, 也很好吃喔! ^^
To 寶寶:
我也是, 所以我和叮噹時常在互虧! 😛
寶寶至少還會炒料, 很不錯了呢, 我是完全不會…
有幾次我也試著想包看看(其實是想整顆都包魷魚和魯肉, 呵~~), 結果根本不會折和綁, 只好又退回”我媽的”工作~~~ 😛
所以, 一樣一樣, 半斤八兩囉! ^^
一天四餐
一餐四粒粽子?
妳還是人嗎
還是妳媽媽包的太好吃了
To 天使之翼:
是的, 你沒看錯, 我也覺得我有點異於常人~~~ :p
解脫了
^_^
睡了2天
睡到自然醒
^_^
我一直不太清楚自己吃的是什麼style粽
在看了大家的說法，終於瞭解愛吃的粽子應該是南部粽
只是愛吃歸愛吃，一吃多了就得到醫院報到了 #_#
所以豬小安，妳太~~~厲害了，一次四顆，佩服佩服~~~~
蛋黃、粟子、肥瘦肉這幾項是我的最愛啊～～～
我岳母的專長是鹼粽～
紅豆的很好吃喔～～^_^
To 安媽咪:
好辛苦啊, 還好總算解脫了, 可以好好放縱並犒賞自己一番吧! ^^
To 卡姐姐:
哈哈, 我早就練就一身鐵胃了~~ ^^
不過我也只有在端午節這段時間吃粽子而已啦, 一年365天有360天不會特地吃粽子呢! ^^
To 威廉:
紅豆的?! 嗯…你自己好好享用就好了~~ 呵~~~
對Julian甘拜下風，
一餐四顆粽子…@@
原本以為我一餐三顆就已經算很會吃了，
想不到「一山還有一山高，強中自有強中手」~~ v(￣︶￣)y (我也喜歡小絲的這個符號~~ ^^)
南部的粽子真的好吃！！
我媽也會包成二種，料都和Julian寫的差不多，不過，好像沒有魷魚，
至於差別就在蛋，一種是滷蛋，另一種則是鹹鴨蛋的蛋黃。
To Cat:
呵, 我一年到頭只有端午節這段時間會吃粽子, 平時很少會特地買粽子吃, 所以當然要卯起來吃囉~~ ^^
沒想到Cat家的粽子有包滷蛋? 包滷蛋的我真的沒吃過, 我想一定很好吃, 因為我超愛吃滷蛋說, 加在粽子裡一定更有口感! 流口水了~~ :)~~
包滷蛋，不是整顆包，是切一半，一顆粽子放半顆滷蛋。
那明年如果我媽有包的話，再用低溫宅配給妳！^^
To Cat:
呵呵, 那我要從現在開始得相思病到明年了呢~~ ^^