2006.05.14，老媽！母親節快樂。母親節那天，吃完中飯睡完午覺後，精神大好心情絕佳，問老媽想不想去什麼地方走走？本來我們開玩笑地說「安平古堡」和「赤崁樓」二者關係匪淺情感糾葛，繼感性傳唱安平追想曲後，今天應該延續昨兒個的思古悠情探尋史蹟來去走一趟赤崁樓。我媽可能是前一天去安平古堡聽我妹講古聽出興趣來了，所以一口氣就答應了！於是原班人馬全副武裝，騎上ㄅㄨ ㄅㄨ直搗赤崁樓囉～～
不瞞各位，有件天大的祕密擱在我心中許多年了，一直以來我始終難以啟口，畢竟那是我生命中的一大恥辱，但事到如今，也不怕說出來讓大家見笑了！那就是──我生於台南長於台南，頂天立地名符其實的正港台南人一枚，可是．．．我從來沒有踏進去過赤崁樓一步啊～～～><
因為．．．每次去赤崁樓位在的那條民族路，熟台南的人應該都知道，這是一條通往美食天地的增肥康莊大道啊！例如你想得到的度小月擔仔麵、小南米糕碗粿、炒蝦仁意麵、武廟肉圓、義豐冬瓜茶．．．等等，都分佈在這一帶，一字擺開陣容堅強，光想到要吃什麼就頭大，常常從路頭逛到路尾，嘴巴和腦袋根本不可能有空下來的時候，所以也就吃著喝著談笑著，不知不覺中就走過赤崁樓了，數十年如一日，一路走來始終如一。而今終於有機會可以讓我得償宿願，一雪台南人沒逛過赤崁樓的奇恥大辱！來來來，話不多說，今天我作東就尾隨我進去瞧瞧吧～～啥？門票多少？ㄘㄟˋ～～沒見過世面，台南市民當然不用錢囉！呵呵～～^^
↑荷蘭人建立「熱蘭遮城」（安平古堡）約30年後，再於內陸台江沿岸之赤崁地方興建「普羅民遮城」（赤崁樓），以為商業及行政中心，並具防衛功能，同時隔台江和具軍事防禦功能的安平古堡遙相對望互為犄角。因赤崁樓為荷蘭人所建，故又名「番仔樓或紅毛樓」。
↑而後鄭成功登陸並驅逐駐守赤崁樓之荷蘭人後，鄭成功進駐於此並設置「承天府」用以經略台灣，直到安平古堡被攻下後，鄭成功才將行政中心移至安平，而赤崁樓則改做為軍火庫使用。故現今赤崁樓前庭立有「鄭成功受降圖」的雕像立座。
↑赤崁樓前的水池邊立有九座巨大宏偉的「龜馱御碑」，乃乾隆皇帝為讚賞並紀念因平定林爽文事件的功蹟，故親筆寫了五篇詩文並以滿漢文刻於石碑上，運至台南安放，是目前全台最壯觀的石碑群。龜座相傳為龍生九子之其中一子「贔屭」，因似龜好負重，故以做為石碑之底座。台南大天后宮門口也有一座呢！
↑在水池邊種了好多七里香呢！所以空氣中充滿一股淡淡的幽香喔！
↑清康熙時，因失去重要性的赤崁樓屢遭天災民亂，故除斷坦殘壁埋沒於荒煙漫草間外，原有的荷式碉堡城樓均已荒廢破敗。而後才在原址陸續擴建了「大士殿」、「蓬壺書院」、「海神廟」、「文昌閣」及「五子祠」。而目前赤崁樓裡主要二座古風盎然造型雅致建構完整的建築物，就是前方的海神廟以及後方的文昌閣。
↑「海神廟」即是現今一般人以為的赤崁樓，因一樓懸有「赤崁樓」的門匾，目前陳列了有荷蘭人統治時期的台灣、統治將領守城親筆日記、古地圖、赤崁樓歷代建築演變、當時船隻模型等珍貴史料和文物。
↑除了我的御用講古員我妹之外，當天又巧遇導覽人員正在為遊客講解赤崁樓的歷史典故，依照慣例，當然就湊上去聽囉！也因此才得知現在台南縣很多地名中有「營」字的由來，例如新營、林鳳營、下營、柳營．．等等，都是明鄭時期有軍隊紮營駐守或設官衙之地，例如柳營昔時稱「查畝營」，就是當時為查測田畝故命名為之，後因不雅才改為柳營；而林鳳營則是當時有位林鳳將軍在此屯墾營地而命名，有意思吧！^^
↑海神廟一樓有民族英雄鄭成功的畫像和雕塑像，就像課本上看到的一模一樣。
↑海神廟和文昌閣的建築式樣都是採華麗繁複的「歇山式重簷頂」，所謂「歇山」就是屋頂的山牆面（呈三角形的白色那一面）下方還有一排屋簷，而「重簷」則是指有雙重屋簷，簷角弧度曲線優美，豪華闊麗，除燕尾上有「雙龍戲珠」外，尾端還有「鯉魚翻躍」的藻飾，十分細緻且活潑。
↑如之前所言，荷蘭人當時的「普羅民遮城」（赤崁樓）和「熱蘭遮城」（安平古堡）隔台江內海相對而峙，如今從清代留下來的古圖，都可以看見波濤洶湧中孤城傲立其間的景況，黃昏斜陽暈染壯闊海面，波光粼粼，多少文人墨客登城攬勝，念天地悠悠，立詩留千古，故昔有「台灣八景」之一「赤崁夕照」的美名。
↑在過廊牆面上，都開有以竹卷狀為窗柱的「書卷窗」，我妹說「書卷窗」裡的竹柱有單雙之分，單數為人神所居之陽舍或廟宇，雙數則為陰宅；像這裡的竹柱有1、2、3．．．共11根，所以沒錯～～^^
↑在海神廟和文昌閣二棟樓閣間有一半圓形石砌古井，就是那個相傳可以從安平古堡的古井祕密通往赤崁樓的古井，就如我之前所言，這樣的海底隧道技術以當年來說應該不太可能吧？雖然先人的智慧真的遠遠超乎咱們現代人的想像！^^
↑「文昌閣」位於「海神廟」的右後方，和宏偉氣派的海神廟相較下，文昌閣則有一種敦樸內斂之美。
↑文昌閣二樓供奉的是魁星爺，魁星爺長相奇特，手持墨斗與硃筆，單腳獨立於鰲魚頭上，喻意為「獨占鰲頭」，據說十分靈驗，故前來膜拜祈福的人很多，廟前掛滿了許多祈願板，有拜有保佑喔～～^^
↑文昌閣下方的城基，有一處凹陷的坑洞，這裡就是荷據時期「普羅民遮城」的城門遺址，還隱約可見原有城門入口和樓梯通道被封掉了的痕跡，迂迴且狹窄，陰冷而潮濕。
↑在城基前有一「斷足石馬」，仔細看石馬的四肢被用水泥封住了，傳說這隻石馬入夜後會化作妖怪騷擾作亂，故遭村民斷足並以水泥封鎮以示懲罰。
↑文昌閣後方還遺有「普羅民遮城」時的部份城牆，和安平古堡一樣，如今自是剩下一片斑駁殘壁低矮頹壞的紅磚牆遺跡供人追思憑弔，一樣的，也因這些舊城牆足以證明赤崁樓為荷蘭人統治時期所建，因此被評定為國家一級古蹟。
↑和安平古堡一樣，這些城壁也是用糯米汁、糖漿、攪拌蚵殼灰和成泥，疊磚建造而成，現在都還可以清楚看到蚵殼灰的成份。
↑赤崁樓歷經荷明清日的統治，整建方式和修復材質也因而有所不同，從這面紅磚牆上的磚塊大小和堆砌方式就能清晰可見，最底下為原有荷蘭式的城堡，中間為明鄭時期的補修，最上則為清代，而從日據時代的重新翻修赤崁樓時尚遺留的荷式基座遺跡，足以可知荷蘭人的建築工法最是精細，也不難想像當時城堡的堅實程度。
↑在赤崁樓的西北側還留有「蓬壺書院」的門廳，為一典型清代閩南式的建築風格。紅瓦白牆藍窗，十足簡約樸拙，散發出書香古意，而蓬壺書院右邊那面牆上還寫有「大士殿」三個字。
↑文昌閣下方留有數量眾多的各式石碑林，一旁走道的草地上則置有一些古代的石駝、石臼、技勇石等等，左邊的圖即為石臼，是用以擣製油灰之用具；而另二張圖應該就是石駝，我猜應該就是像砝碼一類的標準重量石，不過這樣看來，古人的力氣很大呢！
↑現在赤崁樓前庭已規劃為「咖啡區」，可供遊客休憩品味咖啡，同時不定期的舉辦音樂會演出，當天就看到某大學的吉它社正為接下來的表演做音響測試準備。
↑這裡還有一個「拼圖遊戲區」，我妹三兩下就拼出一面了，這一面的圖就是「鄭成功受降圖」。
↑離開赤崁樓後，我們便到斜對面的「翰林茶坊」買飲料喝。說到「翰林茶坊」算是台南市最有名的茶坊連鎖店了，早在「三皇三家」等大型茶坊現身前，「翰林茶坊」的裝潢就像台北的「古早傳說」一樣，在當時是年輕人聚餐的最佳去處，我們也曾夜遊累了而躲到裡頭玩撲克牌到天亮呢，呵～。赤崁店這家算是翰林的旗艦店，陳設走現代和古典並進風格，不過相較之下，我還是喜歡金華路上那家，以和式包廂佐以中式木頭傢俱，展現沈穩古風，卻又令人舒服放鬆。
↑「珍珠檸檬綠」是翰林最具代表性的茶飲之一，酸酸香醇的檸檬汁加上Q度十足的台南特有小珍珠，簡直是最佳拍擋，強烈推薦必喝。只是這樣的外帶中杯要45元，小杯則是35元，真的是不便宜耶，這種價位在茶店到處林立的台南市來說簡直是天價，同樣的珍珠檸檬綠在「清心」或「普洱世家」，700c.c.──不多，只要25元。好啦，如果你沒喝過一定要來嚐嚐，但喝不夠的話就再去附近的「義豐冬瓜茶」買“冬瓜珍珠”來喝吧！^^
↑買完珍珠檸檬綠，我們續進入隔壁的「松村燻之味」，去買好吃的煙燻魯味囉！這家也是大大的有名，老店是成功路上的鴨母寮菜市場一個小攤子，但早上太晚去根本買不到，現在已有好幾家分店了，所以不用一大早跑去菜市場了！
↑我們買了一份鴨翅（5隻100元）、一份雞胗（100元）及一份豆干（50元），滷得精致入味的魯味，不用再另外沾醬，吃起來有一種香而醇的古早煙燻味，包你一口接一口。鴨翅也是強烈推薦必吃的喔！^^
↑離開赤崁樓後我們便跑去外婆家，陪外婆聊天，回來後，滿足地喀掉了媽媽弄的三大盤炒米粉（這是我一人份～～^^），飯後點心是老弟去丹比買的母親節蛋糕，祝福最愛的老媽身體健康，也祝全天下的母親們，天天開心快樂！
有機會來台南的話，記得來赤崁樓這一帶走走，除了有享用不盡的美食小吃得以滿足你的口腹之慾外，這附近還座落了不少歷史久遠的古蹟和寺廟，例如台南大天后宮、祀典武廟、開基武廟、天公廟．．．等等，每個轉身甚或一個不經意地抬頭，都是百年建築隨伺在候，處處惹人驚嘆，視覺感官心靈層面，硬是染了一身文風古雅。邊吃邊走，可以用輕鬆的心情漫步，也可以用景仰的念頭懷舊，所以竭誠歡迎大家一起來台南府城做客喔！^^
【豬痢安補述】
- 如何前往赤崁樓：中山高自永康交流道下，沿台1線往台南市方向前進，再接公園路，至民族路右轉即可抵達。（赤崁樓入門票全票50，半票25，台南人不用錢！^^）
- 翰林茶坊赤崁店：台南市中區民族路二段313號‧電話：(06) 2212957
- 松村燻之味赤崁店：台南市中區民族路二段319號‧電話：(06) 2296398
哇~~久違的頭香耶!!
赤崁樓我們去過一次,不過怎麼覺得看了你的介紹後
發覺我們有很多地方沒有看到…也沒有吃到耶^^”
「拼圖遊戲區」看來很有意思~~~
其實我現在最喜歡的喝的茶飲
是清心福全的綠茶~~還有它QQ的珍珠
但它的茶飲 其實也不便宜呢(和一些學區比起來… )
「松村燻之味」看來真的很好吃@@
姊姊
你的七里香照的好有味道
彷彿連我都聞到花香了呢
音樂也好好聽唷
這篇寫的極棒
可以出遊記了
好棒捏
—
早點睡喔
晚安
嘿嘿~ 豬小安baby:
別愧疚別害羞,我也是那沒踏進過赤崁樓一步的在地之恥~ 只是妳已經跑去了,我覺得好孤單!
想起我那大阪在地人好友也沒去過大阪城+所以真的覺得還好的tuann上
看完妳寫的遊記，
讓人一整個想飛奔去台南啊~
看來已經寫出口碑囉~
豬解說員…
解說的可真詳盡呢
受益匪淺..
請問”贔屭”怎麼唸阿~:P
我是來找茶的…
翰林珍珠檸檬綠..改天去嚐嚐~~~
一開始還真不習慣
竟然沒有吃的
害我以為你轉性
幸好後面還是少不了
呵呵
—
被妳發現新版的播放器囉～～
松村燻之味好吃喔，我們都用訂的~
原來這就是七里香呀~好可愛的
To 寶寶:
哈哈, “搶頭香”這三個字好久沒在我家出現了! 恭喜妳, 獲得紅利積點十點! ^^
清心的茶真的不錯喝, 台南也好多清心, 有一度我想去加盟呢, 但加盟金應該不少吧… T____T
「松村燻之味」真的不錯吃喔, 它有網路訂購, 也許下次我回台南幫妳帶些如何? ^^
To 不尋常:
真的嗎? 七里香的芳香飄到妳那裡去了?
經妳這麼一說, 嗯…. 好像空氣中真的有淡淡馨香耶! ^^
To Tuann:
哈哈, 真的嗎? 原來台南不是只有我一個人沒去過台南之光赤崁樓喔?
呼~~~ 鬆了口氣了! ^^
To 雞腿飯:
哇, 你又現身了! 好久不見~~ ^^
哪來的口碑啊? 想太多囉~~~ ^^
To 種子:
嘿嘿, 我可是有備而來喔~~ 那二字叫ㄅㄧˋ ㄒㄧˋ!
不錯吧~~ 呵~~ 😛
其實是上次寫台南大天后宮那篇, 俠女姐姐教我的啦, 呵~~~ ^^
To Stillone:
嘿嘿, 那還用說, 我密切注意你家任何有趣的小玩意~~ ^^
本來還以為只是語法上的修改而已, 害我測試好久, 後來才發現是那個flash和原來的不一樣~~~ -_____-||
總之, 謝囉~~ ^^
To Page12:
呵, 妳也有團購過松村燻之味啊!? 很好吃吧? ^^
台南還有一家叫你我他的, 也是很有名氣呢~~~
小安子真是有學問..每個典故都說出來囉~
今年有機會再去增肥康莊大道!!
上一次馬鈴薯們也是在那裏繞來繞去很久
吃了附近不少小吃店
但怎樣就沒有想過要踏進赤崁樓一步
^^”
原來 七里香長這樣呀!
Tina也是結婚後才第一次去赤崁樓也^_^
To 阿巧:
呵, 因為我妹知道的比我還多, 一邊走她就一邊講, 我只要負責回說”真的?”就夠了~~ 🙂
To 小薯:
呵, 小薯也來過這條增肥康莊大道喔? 有吃到吐奶嗎? 😛
To Tina:
看來沒去過赤崁樓的人不只我一個~~ 還好還好! ^^
上回跟網友聊才知道台南人看古蹟不用門票,
讓我好生羨慕,
因為上回台南行花了很多門票錢,
我直嚷嚷說要”移民”到台南去,
網友說千萬別為了這些古蹟做傻事阿:P
哈~~
想想真是好笑咧^^
台南人沒逛過赤崁樓果然是奇恥大辱
但仔細推究
是因為你的至情至性
不拘泥世俗成見所致…
這樣的解釋…還滿意嗎?
To 盒子:
哈哈, 那網友講的真的好好笑耶~~~ XD
盒子這麼喜歡欣賞古蹟, 台南這古都真的很適合妳喔~~
不過說真的, 台南…好熱啊~~~ @____@
To Hawke:
天啊, 你解釋地真的太好了, 完全把我的個性詮釋地太真切了~~~ 呵呵! 😛
又看到贔屭啦!!
那時剛走進小安的家呢?
覺得這小妮子寫得真好ㄚ!
就大言不慚的寫了糾正的回應囉!(還好沒被轟走 呵~呵~)
我去過赤崁樓 卻沒逛到那條小吃街ㄟ 還蠻土的耶~~
To 俠女姐姐:
怎會呢? 妳讓我知道那贔屭的典故和注音呢? 不然我一直以為它是烏龜…真監介! 呵~~~ ^^
看到你寫的”赤崁樓”讓我想起幾年前邊推著嬰兒車,邊牽著小孩逛赤崁樓
還要回頭顧一下婆婆媽媽們是否熱壞了,那一年的台南之旅真是難以忘懷
還有隨便買一家滷味都好吃哩,不過下次去當然要買”你我他”的啦
To 潔西:
呵, 潔西還是念念不忘”你我他”喔~~
記得妳剛開始到我家留言就有問到”你我他”呢~~ ^^
下回回台南有時間我去找找, 再po上來讓妳聞香! :)~~
豬 不蓋你喔
我還真的問過清心的加盟金喔
它們的加盟金真的不便宜
台中這裡 今年的加盟金要一百三十萬耶(不知全省是否有一致??)
你的七里香真的拍的很美
曾經因為喜歡它的香味去買來種
下場 當然是全陣亡了
看來 我真的沒有種花的基因@@”
是喔,我真是中毒太深了
有空的話這個月就飆去台南
To 寶寶:
我沒有真正問過, 但我想它們這種知名度高的加盟金一定不少, 我記得我同事問過85度C也是100多萬呢~~~
寶妳知嗎? 我也是沒有種花的天份, 我甚至連水種的黃金葛都養不活呢… @____@
To 潔西:
真的嗎? 潔西這個月有可能會去台南?
那就看看咱們有沒有緣份可以在台南相遇囉~~ ^^
這幾年前去赤崁樓時還沒看到「拼圖遊戲區」耶，這個點子真不錯
另外，我們去赤崁樓參觀也是附帶的
主要是去喝「義豐冬瓜茶」和它旁邊的小吃啦…:P
挖～好棒好棒～
看你的介紹，就覺得親身跑了一趟。
赤崁樓…我也沒進去過…理由跟妳一樣。哈哈
To 卡姐姐:
呵, 了解了解, 我們都是正常人啦~~ ^^
To 威廉:
改天揹著你的新相機, 來為我們赤崁樓拍點藝術照吧~~ ^^
台南的古蹟，小時候，爸媽或是外公外婆都會帶我們去，
但是自己都沒印象了，只有看相片時，才知道有去過。
長大後，會去這些古蹟，多半都是為了帶外地的朋友們去參觀。
今年農曆過年時，帶Steven的家人們去赤崁樓逛，連自己都嚇了一跳，怎麼有多了一家賣紀念品的商店，水池的旁邊也多了一家咖啡攤。
假日的晚上，還有夜間照明，讓整個赤崁樓變得更美了。^^
To Cat:
我也嚇了一大跳, 赤崁樓真的變好多, 而且因為有了音樂會和咖啡店, 現在會去赤崁樓的台南市民也變多了, 不再是”只有觀光客才會去”的赤崁樓囉~~ ^^