上星期六晚上和朋友去光華商場買參展要用的camera支架和一些電腦配件，任務達成後精神一鬆懈肚子就開始叫了，因為我們下午昏睡的昏睡，上課的上課，都沒有好好地吃一餐，於是買完東西後便開始在附近閒晃，想找一個可以坐下來吃飯聊天的地方，只是這一帶也算是熱鬧的商圈，到處都是人聲鼎沸的小吃店，想要找到比較安靜雅致一點的餐廳還真是不太容易，最後在走到萬念俱灰了無生趣時，經過一條小巷子的時候不經意瞥見了一個黃色小招牌：「安可小廚」。
「安可小廚，請上二樓」。二樓？因為無法直接就看到餐廳的內裝，坦白說要爬上二樓去用餐心裡是有些狐疑的，不過看到擺在一樓門口的黑板寫著幾道家常菜的菜單又覺得似乎可以試試，反正了不起就是踩到地雷罷了，而且要是進去感覺不對就馬上退出來，因為巷子口也有一家泰緬小吃，看起來好像蠻美味的，就是可惜沒有月亮蝦餅，哎！
↑這家位在寧靜住宅區窄小巷內的餐廳，小小的招牌並不是十分醒目起眼，不過在日本也常有這種隱身在公寓住家內的小吃店，通常只有熟門熟路的老饕才會發現裡頭別有洞天出乎意外的美食料理，抱著有些期待又怕受傷害的微妙心情，我們決定上去看看。
↑爬上有些許挑高的二樓樓梯後，餐廳就在眼前出現了。老式的公寓，昏暗的燈光，沒有招牌，只有一小面彩繪牆面妝點出這裡有別於一般住家的外觀，坦白說要不是有看到一樓門口的小招牌指示請上二樓，否則爬上來後還是不太確定這是一家餐廳呢！
↑我們小心翼翼地走進來，用餐時間的此時，偌大的空間裡只有二桌客人，櫃台內沒有服務生，所以沒人發現也沒人過來招呼我們（事後發現這家店的員工連同服務生加廚師只有二人，所以應該這時候服務生也到廚房去幫忙了），不過這裡安靜不受拘束的氛圍正好符合我們低調不喜人多的個性，所以便決定就在此用餐了。
↑店裡暈黃柔和的燈光讓人心生溫暖，幽靜舒適的氣息在空間裡緩緩流動，墨綠色的木質窗櫺給人一種復古懷舊的感受，這樣的場景，我彷彿看到梳著西裝頭流著奧黛莉赫本妹妹頭穿著緊身短裙和超長喇叭褲的年輕男女坐在這裡談情說愛的畫面。
↑這裡的餐點是中式料理的家常菜，可以單點也可以叫套餐。我們決定叫幾樣菜配白飯，於是點了魩魚炒蛋（150元）、時菜炒豬肉絲（120元）、宮保雞丁（120元）、北菇湯（60元），因不知一份的份量是多少，怕太大一盤（或不好吃）會吃不完，於是決定先點這四道試試。其實本來還有點蕃茄蝦仁（160元）的，結果蝦仁不夠炒成一盤的份量，於是服務生過來跟我們說明道歉並請我們取消。不久菜陸續上來了，看看份量還算ok，尤其那北菇湯才小小一盅，對我們的肚量而言簡直是拿來當點心喝的，於是我們又加點一盅，其實我是有點想再追加一份炒飯和一份炒麵的，呵呵！
↑不過說真的，我們點的這幾樣菜味道還真不是蓋的呢！宮保雞丁麻中帶辣，花生是香脆爽口，一塊肉一顆土豆，伴隨吞下的是滿滿一口飯，果然不愧為中式料理中超級精典下飯的一道美味佳餚。而時菜炒肉絲，今天用的是芥藍菜，鮮而不苦，肉絲則是純手工切製，粗細不一富有彈性的口感，和上辣椒一起炒，平實的食材卻是風味一絕，微辣帶勁一樣下飯。魩魚炒蛋呢，則是把魩仔魚炒得十分酥鬆，再加上我最愛的蔥蛋一起拌炒，簡直是小兵立大功讓人一吃就忘不了的好味道，吃起來爽口清香，用湯匙舀上一口蓋在白飯上，害我一口接一口，扒飯扒的都沒形象了，再次真心推薦，連我平日最愛的雞肉料理此時是完全給比了下去了。至於北菇湯，其實就是香菇雞湯，鮮美香醇自是不在話下，重點是那厚而吸取飽滿湯汁的香菇，一口咬下汁液滿溢入喉，啊．．．．真叫人忍不住想大聲唱：我愛香菇風味好，香菇我愛妳～～^^
雖然才三盤菜二盅湯，但這樣一頓飯吃下來還真的很撐耶！而且每道菜都炒得很合我們的口味，嘴裡心裡是既滿意又滿足！因為店內客人連我們才三桌，沒有過多不屬於此刻幽靜氣氛的聲音，只有悠揚的輕音樂淡淡的流洩其中，可以很自在悠閒地享用美食而沒有壓力，是這陣子忙碌的生活中難得可以不用為了趕時間而能放鬆心情坐下來愉快地用餐，能撿到像今天這樣喘息的機會，小小的幸福感讓我逐漸凋萎的心靈又開始綻放了笑靨！
【豬痢安補述】
安可小廚：台北市新生南路一段52-3號2F，近忠孝新生捷運站附近。
這種溫暖的家常菜餐廳，我最喜歡！
感謝julian的分享。
這種提供家常菜的溫暖小餐廳
茱迪最喜歡，感謝julian的分享
我也好喜歡吃宮保雞丁
記得有一陣子叫PIZZA的時候
其中一種口味一定會點宮保雞丁，而且必須是薄皮的
和脆脆的餅皮搭配，好吃^^
看起來真是好地方,
宮保雞丁–>好想吃.
小巷弄內 溫馨小店
昏黃燈光 合嘴菜色
帶給異鄉遊子們的是
對家 對家人的思念
唉，我才剛從台中的家北上
看了這篇
害我又想起媽媽煮的好料啦！
誰都不能跟她的家常菜比呢（可惜本人沒有「遺傳」到XD）
ㄟ’那宮爆雞丁炒的不錯耶
看那色澤就知道甜辣夠味呢
阿~肚子餓了…
安可小廚蠻有喝湯一族的感覺
啊,Julian真厲害,找到這樣的店,整個感覺超像家一樣,很有意思耶!
那菜雖家常,不過這種應該就是會讓人一口飯一口菜的一直一口接一口的吃下去的那種吧!
嗯,改天來遊遊吃吃,謝謝你的分享!
匹ㄟ思,補充一下,某大師曾說我家那男生Julian是食神,看來叫Julian的都頗有口福!
看到Julian這麼大力的介紹，肚子又忍不住餓了起來…
你的食量真的不錯，起立向你敬個禮。
To 茱迪:
當我看到服務生走出門口送客寒暄時, 我更覺得溫暖呢! 真的~~~
To 小薯:
宮保雞丁真的是我鍾愛的一品, 而且愈辣愈過癮, 只是有些朋友吃不慣辣, 所以有時宮保雞丁會改點左宗棠雞…一個有辣一個沒辣, 但我都愛! ^^
To 素:
光一道宮保雞丁我就可以喀完一碗飯耶!
連那花生我都完全不放過, 超好吃的啦! ^^
To 羊:
我對蔥蛋有一種難以割捨的情懷, 從小到大我們家的早餐都是吃稀飯, 媽媽總會為我們煎一大盤蔥蛋, 這樣簡單平實的早餐也是老爸的最愛呢!
To 艾利絲:
哈哈, 我也是只會吃不會煮的人, 我姐和我妹…甚至我弟, 都做的比我好吃呢! 呵~~
To Ching:
呵! 看來大家都把焦點放在宮保雞丁上面…
都沒人對魩魚炒蛋有興趣嗎? 可是真的很好吃耶! ^^
To 孔雀魚:
這家小店雖當天客人三兩隻, 但整個空間和服務態度真的給人一種親切感呢!
更別說東西有多美味了! ^^
是喔, 叫Julian都是大胃王一級的嗎? 既然如此, 我有理由不減肥了! 唷呵! ^^
To 福熊:
基本上, 我是一邊寫還一邊吞口水呢! 啊~~~真是難忘的好味道啊!
To Stillone:
噓, 不要起立敬禮啦, 這樣人家會真以為我很會吃耶! 我要低調點才好…呵!
小安妹介紹得真好吃ㄚ
照片更有懷舊年代的感覺
看來要滿足妳的胃
辣椒 蔥 加上飽滿彈性的飯及燉雞湯就可喔
豬小安:
從妳這篇日記中,我真的覺得我們很適合一起同桌吃飯~
1. 食量方面~ 超合
2. 愛辣方面~ 速配
3. 愛靜方面~ 我也有人群恐懼症
4. 愛嚐鮮方面~ 嘗試新店新菜單不遺餘力!
有機會一定要跟妳同桌共食搏感情的tuann上
(肉絲則是純手工切製，粗細不一)嘿!刀工待加強喔:P
不過可以看得出來真是一家美味的家常料理
在這個時刻(17:25)看到這篇文章
我又巴豆夭了啦~~~ @_@
to 豬：
那個喝雞湯的時候…請注意自己的形象，不要1喝就忘我了….還唱『我愛香菇』….真有你的啊！
呵呵～我也喜歡人少、又溫馨的店～
請問您是怎麼樣弄出那個可以撥聲音的小東西啊？^_^
對了對了！
我星期四要去度蜜月啦！！！壓乎！！！
好好放鬆一下。
我還買了新相機。到時候在與您慢慢（呵呵～我的blog真的更新很慢）分享巴里島+日本的景致囉～
To 俠女姐姐:
照片我可沒有特別處理過喔, 因為現場是一片暈黃, 所以拍出來的東西也是黃黃的~~~
而那張角落空位的照片也因此更顯復古呢! 呵!
其實我腦海浮起的是美國大兵泡妞的畫面呢! 呵~~~:P
To Tuann:
如果以我們二人的食量, 同桌吃飯用餐, 會不會….. 一副就是要幹架搶食的模樣呢? ^^
To 潔西:
說到那肉絲, 服務生還特地出來告訴我們, 她們是當場切的, 不是機器用的呢!
刀工確實有待加強, 但料理的功夫可就了不得了呢! ^^
To 卡姐姐:
呵呵, 卡姐姐可以和阿巧一起去吃大餐啊! ^^
To 卡子:
吃到好吃的東西, 人真的會心花怒放耶! 雖然很燙, 可是我卻一口接一口, 不禁想說: “超好吃的, 你都不知道喔~~~” ^^
To 威廉:
上面那個可以播音樂的語法, 你可以參考瞬間的流逝這篇文章: http://blog.roodo.com/stillone/archives/674845.html, 因為把語法貼在這裡會自動轉換成上面的樣子, 語法無法呈現呢!
哇塞, 度個蜜月跑去巴里島+日本!!! 天啊! 太叫人羨慕了啦! 而且還有新相機耶! 是單眼的吧~~~~
好小子, 就等你的照片囉! ^^
豬小安：
人家和阿巧都在新竹，吃不到吃不到~~~ >_
黃色燈光下的餐點更顯得可口美味呢!
To 卡姐姐:
新竹也有好多好吃的…
啊~~~吃不到吃不到~~~ >< To 盒子: 對啊, 柔和色調下的食物看來更加美味, 只是... 對不到焦很難拍啊~~~嗚~~~
看了這篇給了我一個做菜的靈感,因為姊夫在捕魚,家裡總是有吃不完的吻仔魚,下次我也來做個吻仔魚炒蛋看看!
To Daisy:
哇, 好棒喔, 還有吃不完的吻仔魚耶….
吻仔魚熱量不高, 好像對健康不錯, Daisy有孕在身, 應該可以多吃點喔~~~
貼切的文子敘述～
搭配 生動的圖片介紹～
彷若 我也置身在其中～
只是 看得到圖片、想像得到表情…
但是 卻吃不到 還滿落寞ㄉ =_=
PS：1.真不該在減肥中，看這一篇文章 ^^
2.我是”吉拿富”ㄉ社工員（撒卡伐伊），還沒謝謝你之前的留言，以後還請多多
指教^0^。
嗯 彷彿身歷其境
我也吃的好飽!
這餐廳真是別有洞天啊。Julian 這篇讓我學到，還是不能以貌取人。第一眼外在的印象，不能代表內在的豐富與否。北菇湯～啊～我最愛之一。^^
To 撒卡伐伊:
好久沒去看你了, 真不好意思呢! 很感動你們為部落做的努力喔! 加油! ^^
To Hawke:
說真的, 那天真的飽到寸步難行, 連本來想買50嵐來喝的, 也完全沒有其它”空胃”了呢!
To 芙:
對啊, 別有洞天四個字用的真好! ^^
以貌取人, 是大家的通病, 還是都要相處後才會發覺箇中巧妙呢! ^^
隱身在住家裡的餐館總是讓人有點忐忑不安
不過，人總是有冒險的精神:>
豬痢安找到這家好店，心情一定很棒！
那個宮保雞丁，打從開啟這個網頁，
我的眼睛就直盯著不放
不管豬痢安說魩魚炒蛋有多美味
喔喔喔….我好想吃宮保雞丁
辣在舌間，炒得入味的青蔥和花生…人間美味
To 貓老大:
這道宮保雞丁真的讚, 超級下飯, 我平常不愛吃花生(所以若粽子裡有包花生我一定挑出來), 但這盤宮保雞丁的花生最後全被我喀光, 應該再泡壺老人茶的~~ ^^
不曉得這家安可小廚是新開的？或是老店了呢？
通常餐廳開在這麼隱密的地方，而沒有倒店的話，表示他們的料理一定有不錯的口碑。
透過Julian的介紹後，生意一定會更好了。
因為那個宮保雞丁看起來真的好好吃的樣子，
再看到不愛吃花生的Julian竟然把花生也喀光了，
超愛吃花生的我，已經開始幻想花生的美味了。^^
To Cat:
我也不知這家店開了多久了, 不過總覺得它很像是那種隱身在住宅區內只招待熟客的那種店呢! ^^
呵呵, Cat愛吃花生喔? 我平時不是很愛吃, 因為吃多花生我的臉就會長痘痘呢! @___@